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國務(wù)院食安辦:加快制修訂預(yù)制菜、冷鏈運輸?shù)仁称钒踩嚓P(guān)標準

2026-03-12 15:44:05 來源:央視新聞

記者今天了解到,國務(wù)院食安辦今年將加快完善法規(guī)標準體系,推動食品安全法全面修訂,加快制修訂預(yù)制菜、農(nóng)獸藥殘留檢測、冷鏈運輸?shù)仁称钒踩嚓P(guān)標準,讓監(jiān)管有標可依、有章可循。

將健全跨部門會商、聯(lián)合檢查、聯(lián)合執(zhí)法機制,針對群眾反映強烈的校園食品、“幽靈外賣”、食品添加劑濫用等重點領(lǐng)域、重點品種,開展常態(tài)化專項整治。

持續(xù)強化食用農(nóng)產(chǎn)品、食品貯存運輸、網(wǎng)絡(luò)銷售、進口食品等關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,形成“露頭就打、嚴懲不貸”的高壓態(tài)勢。

針對校園食品安全,將持續(xù)深化“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),完善校園食材集采機制,強化常態(tài)化聯(lián)合檢查,嚴防不合格食材進入校園。

國務(wù)院食安辦將組建抽檢“藍軍”隊伍,聚焦人民群眾急難愁盼問題,提升監(jiān)督抽檢靶向性,精準排查風險隱患,實現(xiàn)“防患于未然”。

(總臺央視記者 李晶晶)

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