寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì):反“內(nèi)卷”競(jìng)爭(zhēng) 穩(wěn)定春節(jié)市場(chǎng)秩序2026-02-11 15:06·西西新聞
2月9日,寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“協(xié)會(huì)”)發(fā)文,呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng),共同維護(hù)春節(jié)期間餐飲市場(chǎng)平穩(wěn)有序發(fā)展,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)公開呼吁穩(wěn)定春節(jié)期間餐飲市場(chǎng)秩序)
呼吁書中提到,2025年以來,多家平臺(tái)企業(yè)圍繞爭(zhēng)奪外賣市場(chǎng)開展了激烈競(jìng)爭(zhēng),國(guó)家相關(guān)部門多次進(jìn)行約談,市場(chǎng)趨于平穩(wěn)規(guī)范。但進(jìn)入2026年,部分平臺(tái)明確將通過持續(xù)補(bǔ)貼的方式,以“份額增長(zhǎng)”作為優(yōu)先級(jí)最高的戰(zhàn)略方向。
協(xié)會(huì)認(rèn)為,將行業(yè)‘內(nèi)卷式’競(jìng)爭(zhēng)推向極端化,可能導(dǎo)致惡性價(jià)格戰(zhàn)卷土重來。個(gè)別企業(yè)變相補(bǔ)貼無(wú)底線燒錢,也會(huì)造成中小商戶自主定價(jià)權(quán)利受損、議價(jià)能力削弱,擠壓線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)空間。
寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)建議,可明確平臺(tái)補(bǔ)貼行為的合規(guī)邊界,如補(bǔ)貼不應(yīng)導(dǎo)致長(zhǎng)期“消費(fèi)者實(shí)付價(jià)格-成本倒掛”,引導(dǎo)平臺(tái)基于合理成本開展促銷等等。“特此呼吁,請(qǐng)各相關(guān)單位提高站位、積極響應(yīng),共同維護(hù)春節(jié)期間餐飲市場(chǎng)平穩(wěn)有序發(fā)展,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!保ㄓ浾?蘇珊)